Můj život na balijské vesnici - Nová kuchyň

Kdyby záleželo na mém manželovi, ještě i teď bych vařila v tom polorozpadlém domečku, Nějak mu nedocházelo, že nebudu pokračovat ve šlépějích jeho maminky. Ve způsobu vaření ani to, co vaří. Prostě si nedokážu představit, že mi v polévce budou plavat kuřecí pařátky a další exotické věci. 

Když jsme se na Bali vrátili podruhé, začali jsme s přístavbou jedné místnosti, v které jsme plánovali vybudovat kuchyň a obývák. Proces to byl neskutečně dlouhý. Začalo to položením základního kamene, ve správný den. 

Dále se musel udělat rituál, a pak se mohlo začít. Balijská zednická parta pracovala s minimem nářadí, na naše poměry docela pomalu a se spoustou přestávek na kávu. Nutno však podotknout, že měsíční plat vychází 1 600 Kč na osobu, na hlavního, který trošku rozumí konstrukci pak 2 000 Kč. S tím, co mají k dispozici odvedli dobrou práci.

Pak jsme nechali udělat okna a dveře, které, to by mě samozřejmě ani nenapadlo, byly udělány z mokrého dřeva, takže se časem začali zmenšovat a tvořit mezery mezi obložkami a dveřmi.

Co se týče shánění doplňkových věcí, jako je např. dlažba, nábytek, sedací souprava, to je nadlidský úkol. Tak jsme vzali motorku, jezdili po okolí a já zjistila, jak je příjemný mít vše pod jednou střechou a ve velkém výběru, jako máme v Čechách. Za to na Bali jsou krámky rozsety všude, takže ani nevíte, kde co je. A k tomu výběr je hrozně omezený. Našli jsme také pár firem, které stavějí kuchyňské linky na míru. Cenově to však vyjde jako u nás, ale kvalita hodně pokulhává. Takže jsme nakonec sehnali takovou tu "skládací" linku, kde si vyberete díly, které potřebujete a doma si jí poskládáte. Obrovská výhoda na Bali je, že se nemusíte starat o odvoz. Všechno vám zdarma (v rozumné blízkosti) přivezou až domů.  Dokonce i závěsy přivezli a pověsili. Prostě 100% servis :-)

Samozřejmě když člověk má peníze, tak i na Bali se dá sehnat spousta dobrých věcí. Plovoucí podlaha, luxusní postele, žaluzie atd. Všechno je o tom, jestli na to máte nebo ne.

Sice jsme nepostavili žádné přepychové bydlení, spíše takové obyčejné, ale je to naše a těším se, až se tam zase vrátíme. 

 

 

 

 

 


Diskusní téma: Můj život na balijské vesnici - Nová kuchyň

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.





Kontakt

Bali ráj

Penaga, Yangapi, Bangli, Bali, Indonesia

+420 737 773 317



English version: